A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a apreensão e suspensão de lotes específicos de condimentos. A decisão foi publicada em 10 de abril de 2026.

A medida atinge o lote 316625 da mostarda amarela de 3,3 kg da marca Cepera. A fabricante informou que esse lote não consta em seus registros de produção, indicando que o produto pode não pertencer à cadeia oficial. Foram encontradas ainda inconsistências no rótulo e na data de validade.

Produtos falsificados não possuem controle de rastreabilidade. Isso impede saber a origem dos ingredientes ou as condições de higiene do local de envase. De acordo com as Resoluções RE 1.415/2026 e RE 1.416/2026, qualquer propaganda, comercialização, distribuição, fabricação ou uso deste lote está proibido no país.

O alecrim da marca Nati Sul, fabricado por Silvano Osvaldo Machado – MK Chás Especiarias (lote 0108), foi suspenso por falhas higiênico-sanitárias. O Laudo de Análise Fiscal Definitivo do Laboratório Central de Saúde Pública de Santa Catarina (Lacen-SC) confirmou a presença de insetos vivos e de pelo de animal no produto.

Essas ocorrências configuram descumprimento das Boas Práticas de Fabricação. A presença de matérias estranhas indica que o processo de secagem ou armazenamento foi negligenciado, o que oferece riscos biológicos.

O consumo de produtos com insetos ou pelos de animais pode causar intoxicações alimentares e reações alérgicas. A Anvisa afirma que a ingestão de contaminantes visíveis é um indicador de que o alimento pode conter também bactérias e fungos.

Caso alguém possua em casa a mostarda do lote 316625 ou o alecrim do lote 0108, a recomendação é não consumir o produto. O estabelecimento onde a compra foi feita deve ser comunicado para proceder com o recolhimento.

Denúncias sobre a venda desses produtos podem ser feitas à Vigilância Sanitária municipal ou pelo portal da Anvisa. A fiscalização depende do alerta dos consumidores para rastrear onde esses itens estão sendo distribuídos.

Ao comprar condimentos e especiarias, é recomendado verificar se a embalagem está íntegra e se as informações de lote e fabricante estão claras. Marcas consolidadas costumam ter canais de atendimento ao consumidor para validar a autenticidade de um produto em caso de suspeita.

A atenção aos alertas da Anvisa é uma forma de evitar a compra de itens que podem causar doenças. A segurança alimentar começa no momento da escolha do produto.

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Cristina Leroy Silva

Formada em letras pela UNICURITIBA, Cristina Leroy começou trabalhando na biblioteca da faculdade como uma das estagiárias sênior. Trabalhou como revisora numa grande editora em São Paulo, onde cuidava da parte de curadoria de obras que seriam traduzidas/escritas. A 4 Anos decidiu largar e se dedicar a escrever em seu blog e sites especializados.